Elvis Presley Sandwich – Kanapka Króla Muzyki

Niezbyt apetyczny widok 😀 Zdarza się 😛

Historia Najsłynniejszej Kanapki Króla

Oryginalnie kanapki tego rodzaju przyrządzano w amerykańskim mieście Denver, w Colorado Mine Company jako początkujący kucharz pracował tam Nick Andurlakis – kanapkę z masłem orzechowym zaczął serwować w 1976 roku, kiedy był jeszcze nastolatkiem.

Kochał boczek, owinięte klopsiki, hamburgery, kurczak smażony stek, smażone ogórki itp. Elvis Presley spróbował ją wtedy i okazało się, że smakuje mu ona tak bardzo, że kiedyś specjalnie przyleciał po nią do Denver – tylko po to, aby kupić ją na urodziny swojej córki, Lisy Marie.

Składniki:

• 2 kromki chleba najlepiej tostowego
• 1 banan
• Plastry boczku
• Masło orzechowe
• Masło
• Olej

Sposób przyrządzenia:

• Jedną część kromki posmaruj masłem, a drugą część grubo posmaruj masłem orzechowym.
• Banana pokrój w plastry.
• Boczek przysmaż na patelni.
• Na masło orzechowe połóż pokrojonego banana i plastry boczku. Przykryj drugą kanapką.
• Na patelni rozgrzej trochę oleju i przysmaż kanapki z każdej strony.

Smacznego życzy An Ka 🙂

Reklama

Smażony Bekon

Składniki:

• Opakowanie boczku w grubszych kawałkach
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 płaska łyżeczka papryki ostrej
• 2 łyżki oleju

Składniki na sałatkę:

• 3 duże pomidory
• 1 ogórek zielony
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu jabłkowego
• Mix sałat
• Pieprz
• Sól
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 cebula czerwona
• Ewentualnie sos do sałatek paprykowy Knorr

Sposób wykonania:

• Przyprawy wymieszać razem z odrobiną oleju i natrzeć boczek z każdej strony i odłożyć do lodówki na około 1-2 godziny.
• Teraz czas na sałatkę: do szklanki wlej wszystkie produkty i przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
• Sałatę poszarp w drobniejsze kawałki.
• pomidor pokrój w kostkę a ogórka i cebulę jak lubisz w plastry, kwadraty itp, Całość polej sosem i dokładnie wymieszaj. Odstaw na jakąś godzinę do lodówki, żeby się przegryzło.

• Boczek smaż na patelni po 3 minutki z każdej strony do momentu aż się zrumieni na brąz.

Smacznego życzy An Ka 🙂

Sandwich Lunch Omlet Beaty (ok. 301 kcal)

Składniki (2 osoby):

• 4 kromki chleba
• 4 jajka
• Szczypta soli
• 3 łyżki mleka
• Pieprz
• Świeży szczypiorek lub zielona cebulka
• Dowolna szynka
• Świeże warzywa dowolne
• 4 plastry sera (najlepiej w kształcie kwadratu)

Sposób wykonania:

• Jajka przełóż do miseczki i roztrzep na gładką masę ze szczyptą soli. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Wlej jajka na patelnię.
• Kiedy jajka zaczną się ładnie smażyć, połóż kromki chleba przy sobie na omlet i obróć chlebek.
• Smaż omlet na średnim ogniu do momentu, aż się jajka zetną. Obróć za pomocą szpatułki na drugą stronę. Z góry powinien się znajdować omlet.
• Na omlecie połóż plastry szynki i sera (opcjonalnie salami) i zawiń, alby chleb znowu był u góry.
• Pokrój warzywa obojętnie jak wolisz. Możesz posypać koperkiem.

Smacznego życzy An Ka 🙂

Hod Dogi Na Bogato – Cztery Wersje

Składniki:

Od lewej:
1. Scheve Sjoerd
-Kiełbaska wieprzowo-wołowa
-purre ziemniaczane
-karmelizowana cebula
-bekon
-marchewka
-sos BBQ

2. Rebelse Ronald
-kiełbaska drobiowa
-pomidor
-rukola
-orzeszki piniowe
-parmezan
-majonez truflowy
-czerwona cebula

Składniki:

3. Dwarse Dibber
-kielbaska drobiowa
-kapusta kiszona
-musztarda
-ketchup
-prażona cebula

4.Haakse Harrie
-kiełbaska drobiowa gotowana
-pikle
-sos Satay
-smażona prażona cebula
-ostry sos z mango : do zrobienia pikantnego sosu mango potrzebne są : mango,limonka,chili,mięta i blender i to wszystko 🙂

Smacznego życzy An Ka 🙂

Rainbow Crepe Cake – Naleśnikowy Tort (314 kcal)

Składniki:

• 6 łyżek masła 
• 2 jajka
• 600 gram mąki
• Szczypta soli
• 7 łyżek cukru lub cukier wanilinowy
• 1 opakowanie proszku do pieczenia
• 1 litr wody mineralnej gazowanej
• czerwony barwnik do jedzenia
• niebieski barwnik spożywczy
• żółty barwnik spożywczy
• zielony barwnik spożywczy
• Śmietana 36 %
• Opcjonalnie czekolada/nutella/masło orzechowe
• Opakowanie truskawek

Sposób wykonania:

• Masło roztop i połącz razem z mąką, wodą gazowaną, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, jajkami i zmiksuj mikserem na gładką masę.

• Rozlej ciasto do 4 osobnych miseczek i wlej barwnik do każdego z nich i dobrze wymieszaj.

• Naleśniki wylewaj na nieprzywierającą patelnię. Smaż z każdej strony po minucie. Naleśniki układaj jedno na drugim.

• U mnie warstwami kładłam krem czekoladowy.

• Następnie ubij śmietanę z cukrem i szczyptą soli. i nakładaj bitą śmietanę na górę. Truskawkami ozdób.

Smacznego życzy An Ka 😉

Smażony Ser Darii (166 kcal)

Składniki:

• 400 gram sera
• 2 duże jajka
• 1-2 szklanki bułki tartej
• Olej do głębokiego smażenia
• Opcjonalnie frytki

Sposób wykonania:

• W głębokim talerzu roztrzep jajka, na płaski talerz wysyp bułkę tartą.
• Obtocz każdy plaster w jajku i następnie dokładnie w bułce tartej, powtórz tą czynność 3 razy aby zapobiec wycieknięciu sera w trakcie smażenia, po czym włóż do zamrażarki na 10 minut.
• Rozgrzej olej do głębokiego smażenia i włóż zapanierowany ser. Smaż do zarumienienia, po czym przełóż na papierowe ręczniki do ocieknięcia.
• Najlepiej smakuje z frytkami

Smacznego życzy An Ka 🙂

Burgery – różne wersje

Cheesburger z jajkiem

Składniki:

• 1 bułka kajzerka
• Plaster sera żółtego
• 2 jajka
• 1 pomidor
• Szczypiorek
• Kilka plastrów zielonego ogórka
• Majonez
• Twarożek wymieszany z łyżką koncentratu

Sposób wykonania:

• Jajka rozbij na patelni i usmaż na patelni.
• Ogórka i pomidora pokrój w kawałka
• Kajzerkę przekrój na pół i resztki tłuszczu z patelni wetrzyj w kajzerkę
• Układaj warstwami zaczynając od: twarożku, sera żółtego, jajko, pomidor ogórek i na samą górę

Cheeseburger wersja FIT

Skladniki:

• Bułki do hamburgerów
• Ser żółty (może być w plastrach)
• 1 kg mięsa mielonego
• Ulubiony ketchup
• 1 sałata karbowana
• 1 czerwona cebula
• 1 pomidor
• 1 jajko
• 3 łyżeczki papryki słodkiej
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Płaska łyżeczka curry
• 1 łyżka Vegety

Sposób przygotowania:

• Mięso mielone przełóż do miski i wymieszaj z przyprawami, rób zamień przyprawy na „przyprawę do mięsa mielonego”

• Następnie uformuj okrągły kształt hamburgerów i ułóż na papierze do pieczenia.

• Następnie rozgrzej piekarnik do 170oC i piecz hamburgery przez około 20 minut.

• Warzywa pokrój w plastry. Układaj następująco od dołu jak na obrazku. Między serem a mięsem polej ketchupem.

Big Mac Z Oryginalnym Sosem

Składniki:

• Bułki kajzerki
• 2 plastry sera żółtego
• 1 pomidor
• 1 Sałata lodowa
• 1 cebula czerwona
• 500 gram mięsa mielonego
• Kilka plastrów zielonego ogórka
• 3 łyżeczki papryki słodkiej
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Płaska łyżeczka curry
• 1 łyżka Vegety
• Lub wszystkie składniki zamień na przyprawę do mięsa mielonego
• 1 jajko
• Sos do Big Mac z przepisu: https://alesmacznakuchnia.com/2020/04/03/najslynniejszy-sos-big-mac/

Sposób wykonania:

• Wykonaj sos z przepisu wyżej
• Cebulę pokroić w krążki
• Ogórka i pomidora pokroić w plasterki
• Sałatę poszatkuj drobno
• Mięso przełóż do miski i dodaj przyprawy do siebie razem z jajkiem. Dobrze ugnieć mięso i odstaw na około 1h do lodówki.
• Następnie użyj grilla lub, smaż na patelni albo do piekarnika na papierze do pieczenia układaj jak wyżej w przepisie.
• Piecz w temperaturze 170oC przez 20 minut.
• Układaj warstwy tak, jak wyżej w przepisie.
• W środku pamiętaj o dodatkowym spodzie kajzerki

Smacznego życzy An Ka 🙂