Łosoś Pieczony W Folii

Składniki:

• Łosoś Atlantycki cały filet
• Orzechy włoskie
• Cytryna
• Pieprz cytrynowy
• 25 gram masła

Sposób przygotowania:

• Dzień przed pieczeniem osusz ręcznikiem papierowym i natrzyj łososia pieprzem cytrynowym i odłóż do lodówki pod przykryciem.
• Następnego dnia przełóż łososia do folii aluminiowej a na filet połóż kawałki masła. Szczelnie zawiń go w folię. Do środka możesz dodać świeżego kopru pęczek.
• Orzechy drobno pokrusz pod ręcznikiem kuchennym lub w urządzeniu.
• Podawaj z cytryną.

• 

• 

Smacznego życzy An Ka 🙂

Reklama

Poniedziałkowy DETOX DAY z Dominiką, Beatą i Kingą

Fit obiad Beaty

Łosoś z warzywami

Składniki:

• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 cebula
• 2-3 ząbki czosnku
• Opakowanie świeżego szpinaku
• Pół cytryny
• Opakowanie jogurtu greckiego
• Opakowanie makaronu trójkolorowego z buraka i szpinaku
• Pieprz ziołowy
• Sól
• Pieprz cytrynowy
• Oregano
• Olej

Sposób przygotowania:

• Papryki pokrój w większe kawałki i podsmaż na rozgrzanej patelni.
• Następnie obierz cebulę i pokrój w pół krążki i dodaj do papryk. Popieprz i posól.
• Kiedy warzywa będą już w miarę miękkie dodaj szpinak a na to połóż doprawione filety z łososia. Łososia nasmaruj pieprzem cytrynowym co w zupełności wystarcza, można dodać również oregano.
• Smaż pod przykryciem maksymalnie 10 minut.
• Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
• Pod koniec smażenia dodaj jogurt grecki.

Smacznego życzy Anka 😉

Rolada Szpinakowa W Chrzanie i Łososiu Darii

Składniki:

• 1.5 paczki szpinaku mrożonego
• 2 serki chrzanowe
• 3 opakowania łososia z pieprzem w plastrach
• Masło
• 2 ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
• 3 jajka
• 3 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania:

• Czosnek obierz z łupin i przeciśnij przez praskę. Rozgrzej patelnię z masłem i wrzuć szpinak. Posól i popierz. Dodaj czosnek.

• Rozdziel jajka na żółtko i białko osobno w miseczkach.

• Odłóż szpinak do wystudzenia. Dodaj później do niego 3 łyżki mąki pszennej i żółtka. Wymieszaj.

• Białka ubij i dodaj do masy delikatnie

• Przełóż masę na blachę.

• Zapiecz w piekarniku 175oC na około 15-20 minut.

• Nałóż serek i rozsmaruj

• Na serek połóż łososia

• I zawiń w roladę

Smacznego życzy An Ka 🙂